一、企業(yè)簡介

廚創(chuàng)品牌始于2004年，是由一群不斷追求創(chuàng)新，挖掘東北菜品類價值的東北廚師創(chuàng)立而成。致力于展現(xiàn)東北民俗風(fēng)情與豐富珍奇的飲食文化，從食材還原純正東北味兒，將“長白山里的春夏秋冬”帶到每一位食客的舌尖。

歷經(jīng)16年的發(fā)展，目前在浙江地區(qū)已有15家門店。

公司在以杭州為中心，向周邊城市發(fā)展，計(jì)劃除了持續(xù)增加門店數(shù)量，還將繼續(xù)跨區(qū)域連鎖經(jīng)營方針，面向全國市場。

公司目前職員工近500人，未來公司將繼續(xù)保持多品牌高速發(fā)展、大規(guī)模擴(kuò)張的戰(zhàn)略。

集團(tuán)旗下3個品牌：【廚創(chuàng)-東北菜】【趣東北】【郝一鍋】。

二、招聘崗位

營運(yùn)部

1、收銀實(shí)習(xí)生（20名，女性優(yōu)先），原則上不限專業(yè)，財(cái)會類專業(yè)優(yōu)先；

2、餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)生（30名，男女不限）原則上不限專業(yè)，酒店管理、餐飲管理、會計(jì)、市場營銷、工商管理等管理類專業(yè)優(yōu)先；

3、餐飲管理儲備干部（20名，女性優(yōu)先）原則上不限專業(yè)，酒店管理、餐飲管理、會計(jì)、市場營銷、工商管理等管理類專業(yè)優(yōu)先。

薪資：底薪3600-4400元，全勤200元/月，加班費(fèi)、提成、獎金另算，綜合收入3800-5500元/月

工作地點(diǎn)：杭州

工作時間：月休4天，每天上班8.5小時左右

廚務(wù)部

2.1廚房學(xué)徒50人，原則上不限專業(yè)，烹飪與食品工藝、中西面點(diǎn)等專業(yè)優(yōu)先

2.2面點(diǎn)學(xué)徒10人，原則上不限專業(yè)，烹飪與食品工藝、中西面點(diǎn)等專業(yè)優(yōu)先

薪資：底薪3200-3800元，全勤200元/月，加班費(fèi)、提成、獎金另算，綜合收入3400-4000元/月

工作地點(diǎn)：杭州

工作時間：月休4天，每天上班8.5小時左右

崗位職責(zé)

1、培養(yǎng)目標(biāo)

通過6個月的快速輪崗學(xué)習(xí)，培養(yǎng)合格后成為各品牌門店管理組。未來，管培生將成為各品牌門店的接班人或合伙人。

2、培養(yǎng)周期

培養(yǎng)時間共六個月。分為兩階段，第一階段培養(yǎng)周期為三個月；第二階段培養(yǎng)周期三個月，采用實(shí)操與崗位培訓(xùn)為主，根據(jù)第一階段培訓(xùn)效果和專職帶教老師評估而定；

3、培養(yǎng)內(nèi)容：

以入司導(dǎo)入企業(yè)文化培育為主線；

以提升綜合素質(zhì)及業(yè)務(wù)能力為培養(yǎng)核心；

以硬性的專業(yè)類知識與軟性的情緒、心態(tài)類課程想融合；

以模塊式培訓(xùn)和持續(xù)性培訓(xùn)相互穿插進(jìn)行；

理論和實(shí)踐操作相結(jié)合。

4、培養(yǎng)方式：采用培訓(xùn)學(xué)習(xí)、活動、競賽相結(jié)合；且以內(nèi)部輪崗方式，快速提升管理能力并晉升到管理組。

5、招聘要求：

1）中專以上學(xué)歷；男身高170cm以上、女160CM以上；

2）良好的學(xué)習(xí)、溝通能力，有學(xué)生會或班干經(jīng)歷者優(yōu)先考慮；

3）認(rèn)同公司企業(yè)文化；

4）具有一定的管理潛質(zhì)。

三、福利待遇

轉(zhuǎn)正留用薪資：實(shí)習(xí)滿6 個月后，如留用，按照正式員工簽訂合同。

每個月15日、20日發(fā)上個月工資，準(zhǔn)時打到銀行卡。

免費(fèi)提供住宿，住宿環(huán)境4-8人/間；到實(shí)習(xí)地點(diǎn)距離為上下班步行25分鐘以內(nèi)。

免費(fèi)提供工作餐：3餐/天。

上崗初期安排工作時盡量循序漸進(jìn)，能夠讓學(xué)生逐步適應(yīng)工作節(jié)奏和強(qiáng)度。

門店人員分配至少2人及以上，保證不落單。

學(xué)生發(fā)生問題優(yōu)先聯(lián)系本店前廳經(jīng)理或廚師長，解決不了的聯(lián)系企業(yè)聯(lián)系人。